Soirée des managers des écoles Escoffier aux USA

Merci Fabrice pour m’avoir associée au cocktail donné en l’honneur d’une sélection de managers des Écoles Escoffier aux USA, dont les formations sont effectuées en présentiel sur les campus de Boulder, Colorado et Austin, Texas ainsi qu’en ligne par Escoffier online.
Découverte de la Côte d’Azur et de ses meilleures tables.
Heureuse d’avoir rencontré Jean-Francis Mots et revu Michel Escoffier, Alexis et Laurence Roy.
Bravo pour ce délicieux cocktail proposé par le Hyatt Palais de la Méditerranée.

Les skallègues et personnes présentes :
Fabrice Roy, – Alexis Roy, restaurant Hyatt Nice – Laurence Roy – Kirk Bachmann, le Président des Écoles Escoffier – Jean-Francis Mots, le Président des Disciples Escoffier Amériques – Michel Escoffier, arrière-petit-fils d’Auguste Escoffier et Président de la Fondation Escoffier.